Les plats cuisinés
Toutes les saveurs du sud-ouest et du pays basque dans des plats de qualité. Vous trouverez ici tout ce qui fait la réputation d'un terroir.
Axoa de thon
Axoa de veau
Axoa de Boeuf
Canard aux cèpes Maiaren
Codillo en confit Urkabe
Delice de canard Amatxi
Escalopine à l'ancienne
La garbure artisanale
Haricots blancs avec légumes
Mitonnée de canard aux cèpes
Pimientos del Piquillo
Piperade basquaise
Salmis de palombes
Ttoro, la bouillabaisse basque
Ttoro, la bouillabaisse basque
