Orocbat, conserverie souletine
Orocbat s’est associée à un grand nom de la cuisine basque, le chef Pierre Chilo, afin de mette au point des conserves haut de gamme. Elaborées avec des matières premières de qualité, Pierre Chilo a livré quelques uns de ses tours de main qui magnifient les recettes traditionnelles.
Au final, des plats naturels, sains, authentiques et généreux.
Si leurs produits vous intéressent, contactez-les directement sur orocbat.fr.
Deux bocaux ont particulièrement retenu notre attention :
Tout d’abord, l’emblématique pipérade au jambon de Bayonne.
A réchauffer de préférence au bain-marie, servir avec des tranches de jambon légèrement poêlées et des œufs cassés, ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Composition : tomates, poivrons, oignons, jambon de Bayonne (6 %), ail, sucre, sel, poivre, piment d’Espelette. Bocal de 400 grammes.
Avec le Pack Piment et le Pack Terroir !
Ensuite, le classique revisité : le poulet basquaise.
Sur cette base de piperade, Pierre Chilo a cuisiné un poulet fermier Label Rouge.
A réchauffer de préférence au bain-marie, présenter avec une tranche de pain de campagne frit, et servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Uniquement avec le Pack Repas !
3 article(s)
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Pack Biper
49,90 € -
Pack Oskorri
69,90 € -
Pack Terroir
29,90 €
3 article(s)
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